Σεμινάριο Αγωγής και Υγείας από την Δ/νση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Καρδίτσας

Σεμινάριο Αγωγής και Υγείας από την Δ/νση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Καρδίτσας

Σεμινάριο Αγωγής και Υγείας από την  Δ/νση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Καρδίτσας

Ξεκινά σήμερα 16/05/2016 και ώρα 05:00 μ.μ. το σεμινάριο με κεντρικό θέμα : «Τρόφιμα και Υγεία » που διοργανώνει η Δ/νση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Καρδίτσας, στο πλαίσιο των προγραμμάτων Σχολικών Δραστηριοτήτων για την Αγωγή Υγείας. Το σεμινάριο θα παρακολουθήσουν 24 καθηγητές του νομού στην αίθουσα εκδηλώσεων του 1ου ΕΠΑΛ Καρδίτσας και η διάρκεια του θα είναι είκοσι (20) ώρες. Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με το τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας από το οποίο θα προέρχονται και οι διδάσκοντες καθηγητές ενώ θα έχει ως βασικές ενότητες :

  1. την διατροφή των Νέων και τις επιπτώσεις στην Υγεία, Μικροβιολογικοί κίνδυνοι – Ασφάλεια Τροφίμων
  2. τους μικροβιολογικούς κινδύνους – Ασφάλεια Τροφίμων
  3. την διατροφική αξία και Ασφάλεια Τροφίμων στα Κυλικεία των Σχολείων
  4. την Αλλεργία – Αλλεργιογόνα, Τρόφιμα- Αντιμετώπιση
  5. και τα Λειτουργικά Τρόφιμα